Sveikatos BIBLIOTEKA

Selenas

Pagrindinis seleno šaltinis žmogui yra grūdai ir mėsa. Iš augalinio maisto pasisavinama 60 - 90% seleno.

Seleno nauda

  • selenas yra antioksidantas - mažina kadmio, sidabro ir gyvsidabrio toksiskumą,
  • selenas su vitaminu E stabilizuoja ląstelės membranas, apsaugo nuo kepenų suriebėjimo.


Esant seleno trūkumui

  • trūkstant seleno gali išsivystyti distrofiniai kepenų, širdies raumens pokyčiai,
  • atsiranda polinkis į alergiją,
  • sumažėja audinių elastingumas,
  • sumažėja organizmo atsparumas.

Rekomenduojama paros norma - 60 - 70 µg.