Fluoras yra kaulinio audinio sudedamoji dalis. Įeina į daugelio organų sudėtį, bet daugiausia jo dantis audinyje. Fluoro žmogaus organizme yra apie 3mg. Pagrindinis fluoro šaltinis - geriamasis vanduo.
Fluoro nauda
- fluoras daro dantis atsparius ėduoniui.
Perteklius
Kai gamtiniuose šaltiniuose fluoro per daug, išsivysto fluorozė, kinta dantų emalis, pasidaro dėmėta. Tai tik kosmetinis defektas, tačiau tokie dantys ypač atsparūs ėduoniui.
Neigiamas fluoro poveikis
- didelis fluoro kiekis lėtina riebalų, angliavandenių apykaitą,
- slopina kai kurių fermentų veiklą,
- neigiamai veikia medžiagų apykaitą.
Natūraliai fluoro randama:
- jūrų žuvyse,
- riešutuose,
- kakavoje,
- perlinėse, avižinėse kruopose,
- galvijų kepenyse,
- meduje.
Rekomenduojamos dozės - 1,5 - 4mg. per parą.